СЕМЕНА ДАЙКОН

СЕМЕНА ДАЙКОН

Дайкон или японская редька.

Родина — Япония. Дайкон имеет более крупные, чем у редьки, корнеплоды - от 2 до 4 кг. Они обладают высокими вкусовыми качествами: более сочные, нежные, без острого редечного вкуса, прекрасно хранятся всю зиму. Редька увеличивает образование желчи, стимулирует функцию пищеварительных желез, улучшает перистальтику кишечника, обладает антисклеротическим свойством. Эти свойства позволяют использовать редьку для повышения аппетита, при атонии кишечника, запорах, холецистите и желчнокаменной болезни, выведении радионуклеидов. Лечебный эффект проявляется при длительном потреблении дайкона.

Подвид редьки посевной (Raphanus sativus) из семейства капустные (Brassicaceae). Всхожесть семян сохраняется 4-5 лет.