СЕМЕНА ОГУРЕЦ

СЕМЕНА ОГУРЕЦ

Вкусовые качества огурца неоспоримы, но пищевая ценность его невелика, ведь состоит он на 95% из воды. Витамины в плодах огурца  в  основном содержатся в кожуре. Является источником легкоусваяемых минеральных соединений. Огурцы применяют в лечебном и диетическом питании. В течение весенне-летнего осеннего сезонов здоровому человеку следует употребить приблизительно 20-30 кг свежих плодов.

Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях.

Огурец обыкновенный  (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение, семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Всхожесть семян сохраняется 6-8 лет.